アメリカ旅行に限らず、海外旅行で楽しみにも苦しみにもなりうるのが食事です。
アメリカというとジャンクフードのイメージを持つ人も多いようですが、
それ以外にも、都市部では特に色々な国の料理を味わう事が出来ます。
移民の多いメキシコ系の料理はもちろん、中国人の営む
中華料理店も多くあります。
では、日本食はどうでしょうか。
いわゆる「スシバー」は大都市には必ずと言っていいほどあるのですが、
日本人のイメージする寿司とは少し違い、
アボカドと魚介をのり巻きにした「カリフォルニアロール」に
代表されるようにアメリカ流の寿司になっています。
その他、「日本料理」を掲げる店はあるのですが、
実は韓国人が営んでいたりと、当たり外れがあります。
又、アメリカで日本料理を食べた場合、
他の食べ物と比べて高くつく事が多いです。
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